Dulce tradicional
Dulce de chilacayota.
INGREDIENTES: • Chilacayota • Azúcar • Cal. PREPARACIÓN: Retiramos la cáscara de la Chilacayota y después...
Dulcería regional
Dulces Tradicionales
Descubre los dulces elaborados con recetas antiguas, ingredientes regionales y sabores que forman parte de la tradición gastronómica de Teposcolula.
Dulce tradicional
Dulce tradicional
Dulce de Membrillo
INGREDIENTES: • Azúcar • Un toque de colorante (opcional) • Membrillo PREPARACIÓN: Se lava el membrillo y se...
Dulce tradicional
Bocadillo de Coco con Panela
INGREDIENTES: • Coco rallado • Panela • Agua PREPARACIÓN: Se ralla el coco fresco y se preparar y se prepara...
Dulce tradicional
Dulce de haba.
INGREDIENTES: • Aba • Azúcar • Leche • Canela PREPARACIÓN: El aba se cocina hasta que quede suave; posterior...
Dulce tradicional
Dulce de calabaza.
INGREDIENTES: • Calabaza de castilla • Piloncillo • Canela • Agua PREPARACIÓN: La calabaza se corta en t...
Dulce tradicional
Dulce de calabaza y biznaga.
INGREDIENTES: • Calabaza de castilla • Biznaga cristalizada • Piloncillo • Canela • Agua PREPARACIÓN:...
Dulce tradicional
Dulce de calabaza con trigo.
INGREDIENTES: • Calabaza de castilla • Trigo cocido • Piloncillo • Canela • Agua PREPARACIÓN: El trigo...
Dulce tradicional
Dulce de calabaza en horno.
INGREDIENTES: • Calabaza de castilla • Piloncillo • Canela • Mantequilla (opcional) PREPARACIÓN: La cala...
Dulce tradicional
Dulce cristalizado de higo.
INGREDIENTES: • Higos verdes • Azúcar • Agua • Cal de grado alimenticio PREPARACIÓN: Los higos se remoja...
Dulce tradicional
Dulce de tejocote.
INGREDIENTES: • Tejocotes • Piloncillo • Canela • Agua PREPARACIÓN: Los tejocotes se hierven hasta que l...
Dulce tradicional
Nicuatole.
INGREDIENTES: • Maíz molido o masa de maíz • Agua • Azúcar • Canela • Colorante natural (opcional) PREPAR...
Dulce tradicional
Atole de granillo.
INGREDIENTES: • Maíz quebrado (granillo) • Agua • Leche (opcional) • Azúcar o piloncillo • Canela PREPARA...