Bebida emblemática
Compuestos amargosos de maguey papalome (bajar nivel de azúcar en la sangre, bilis y heridas internas o golpes).
Descripción
INGREDIENTES:
• Jugo de Papalome
• Insulina
• Arnica
• Raíz de venado
• Aguardiente limpio
PREPARACIÓN:
Se asan las pencas de maguey y se exprimen con una malla para extraer el jugo del Papalome, se agrega aguardiente junto con las demás hierbas dejando reposar aproximadamente un mes para que suelten las hierbas sus propiedades curativas, una vez pasado el tiempo está listo para consumir.